БИОМЕТОД – АЛЬТЕРНАТИВА ХИМИЧЕСКОМУ МЕТОДУ
В СИСТЕМАХ ЗАЩИТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАРТОФЕЛЯ И ЛУКА.
Всем известно, без осуществления своевременных защитных мероприятий, получить стабильный и качественный урожай невозможно.
Однако, как показывает практика — бесконтрольное применение химических препаратов ведет к накоплению вредных веществ в почве и в продуктах питания растительного и животного происхождения, к губительному воздействию на опылителей, возникновению устойчивых к пестицидам популяций вредных организмов и, как результат, отрицательно отражается на здоровье человека.
Биометод рассматривается как альтернатива химическому методу в системах защитных мероприятий.
Применение биологических препаратов, запускает механизмы экологически безопасной защиты растений от вредных организмов.
Компания «Биотехагро» — выступает как продвиженец биометода, производя препараты, основу которых составляют живые, полезные микроорганизмы и разрабатывает схемы эффективного применения этих препаратов в сельском хозяйстве.


О применении Биометода, его целях, фактах и результатах с нами поделилась Дегтярева Марианна Юрьевна – специалист Компании «Биотехагро», биолог-генетик:
«Вот уже на протяжении четырех лет мы активно проводим исследования по применению биопрепаратов в КФХ Юзефов Н.Н., Семикаракорского района, Ростовской области — на различных культурах.
Сегодня мы хотим поделиться результатами этих исследований на овощных культурах, а именно на картофеле и луке.
Во-первых, важный фактор, который необходимо понять и принять каждому сельхозпроизводителю:
ПРИМЕНЕНИЕ БИОПЕСТИЦИДОВ — БЕЗОПАСНО ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЛЮДЕЙ
Во-вторых, совершенно очевидно за четыре года работы исследований таких важнейших показателей, как – характер заболеваний, процент поражения растений, урожайность, качество продукции, можно утвердительно говорить о том, что
БИОМЕТОД – ЭКОНОМИЧЕСКИ ВЫГОДНЕЕ ДЛЯ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЯ
По картофелю – свою работу в КФХ Юзефов Н.Н. мы начали в 2021 году, с небольшой делянки, на чипсовом картофеле (ВР808)– 2,8 га, в 2022 году – продолжили на этом сорте (ВР808)– 4,4 га и на продовольственном сорте картофеля (Алуэт) – 4 га.
В 2023 году – мы продолжили проводить свои исследования. Под опытные делянки были определены 90 га продовольственного картофеля, сорта Ривьера. Провели обработки посадочного материала и по всходам сделали от 2х до 4х обработок (разные поля) биологическими фунгицидами. В связи с тем, что в период последующих фаз активного роста были обильные и затяжные дожди, приняли решение – работать далее химическими фунгицидами. Так как отслеживался слишком высокий риск — вспышки патогенных форм микроорганизмов.В 2024 году площадь опытных делянок составила: на продовольственном картофеле – 52 га; на чипсовом картофеле – 40 га
Все годы биопрепараты применяли в интегрированной схеме защиты картофеля, т.е. – с определенным использованием в схемах химических фунгицидов. Присутствие биопрепаратов в интегрированных схемах в разные годы колебалось от 50 до 100%.
Мы собрали результаты сравнительных исследований в таблицу:
| ДАННЫЕ | КАРТОФЕЛЬ – СОРТА (чипсовый и продовольственный) по годам | ||||
| СОРТ | ВР-808 (чипсовый) | АЛУЭТ | РИВЬЕРА | ||
| ГОД | 2021 | 2022 | 2024 | 2022 | 2024 |
| ПЛОЩАДЬ ОПЫТ (га) | 2,8 | 4,4 | 40 | 4 | 52 |
| ПЛОЩАДЬ ЭТАЛОН (га) | 96 | 61,6 | 40 | 52 | 15 |
| УРОЖАЙНОСТЬ ОПЫТ, (ц/га) | 471,5 | 432 | 430 | 530 | 340 |
| УРОЖАЙНОСТЬ ЭТАЛОН, (ц/га) | 366,5 | 390 | 420 | 530 | 340 |
| РАЗНИЦА УРОЖАЙНОСТИ
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (ц/га) |
+ 105 | + 42 | + 10 | отсутств. | отсутств. |
| РАЗНИЦА УРОЖАЙНОСТИ
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (%) |
+28,6 | +9,7 | +2,38 | отсутств. | отсутств. |
| ЗАТРАТЫ НА СЗР ОПЫТ, (руб/га) | 15 618 | 32 463 | 39 010 | 32 463 | 22 317 |
| ЗАТРАТЫ НА СЗР ОПЫТ, (руб/ц) | 33,12 | 75,15 | 90,72 | 61,25 | 65,64 |
| ЗАТРАТЫ НА СЗР ЭТАЛОН, (руб/га) | 29 127 | 69 975 | 65 831 | 69 975 | 54 704 |
| ЗАТРАТЫ НА СЗР ЭТАЛОН, (руб/ц) | 79,47 | 179,42 | 156,74 | 132,03 | 160,89 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (руб/га) |
-13 509 | -37 512 | -26 821 | -37 512 | -32 387 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (%/га) |
-46 | -53,6 | -40,7 | -53,6 | — 59,2 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (руб/ц) |
— 46,35 | — 104,27 | — 66,02 | — 70,78 | — 95,25 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (%/ц) |
— 58,3 | -58,11 | -42,12 | -53,6 | — 59,2 |
Как видно из представленных данных, на чипсовом картофеле, результаты по урожайности на опытных небольших, условно говоря, делянках — составили в разные годы, прибавку в 9,7 и 28,6%. На большом участке — 40 га в 2024 году, урожайность получилась на 2,38% больше в опыте по сравнению с эталоном.


Проанализируем показатель затрат на СЗР, которые применяли на опытных участках, в сравнении с эталоном:
на 1 га выращенного картофеля — меньше на 46%, 53,6% и 40,7%
на 1 ц выращенного картофеля — меньше на 58,3%, 58,11% и 42,12%
По продовольственному картофелю сорта Алуэт, пусть даже и при одинаковой урожайности, мы видим такую же существенную разницу по затратам на защитные обработки:
на 1 га выращенного картофеля — меньше на 53,6%
на 1 ц выращенного картофеля — меньше на 53,6%
Хочу обратить внимание на данные продовольственного сорта Ривьера в 2024 году.
Участие в схеме фунгицидных обработок биопрепаратов составило – 100%. Что это значит?
Это — все, абсолютно все обработки фунгицидами были только биологические! Даже обработка клубней при посадке. И, тем не менее, урожайность в опыте и эталоне получилась равная, но – разница в затратах составила на опыте, в сравнении с эталоном этого сорта:
на 1 га выращенного картофеля — меньше на 59,2%
на 1 ц выращенного картофеля — меньше на 59,2%
Так же, в этом хозяйстве, в течение последних трех лет, Компанией «Биотехагро» были проведены опыты по применению биопрепаратов на луке.
В 2022 году исследования проводились на озимом луке, на площади – 25 га и на яровом луке – 25 га. Для сравнения с этой биопрограммой, рядом были выделены участки – ЭТАЛОН.
| ДАННЫЕ | ЛУК – СОРТА (озимый и яровой) по годам | ||
| СОРТ | ТРОЙ | АМ-30 | ГОЛД СТАР |
| ГОД | 2022 | 2022 | 2022 |
| ПЛОЩАДЬ ОПЫТ (га) | 25 | 17,5 | 7,5 |
| ПЛОЩАДЬ ЭТАЛОН (га) | 25 | 7,5 | 22,5 |
| УРОЖАЙНОСТЬ ОПЫТ, (ц/га) | 490 | 570 | 695 |
| УРОЖАЙНОСТЬ ЭТАЛОН, (ц/га) | 439 | 530 | 680 |
| РАЗНИЦА УРОЖАЙНОСТИ
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (ц/га) |
+51 | +40 | +15 |
| РАЗНИЦА УРОЖАЙНОСТИ
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (%) |
+11,7 | +7,5 | +2,2 |
| ЗАТРАТЫ ОПЫТ, (руб/га) | 24 651 | 33 457 | 33 457 |
| ЗАТРАТЫ ОПЫТ, (руб/ц) | 50,31 | 58,70 | 48,14 |
| ЗАТРАТЫ ЭТАЛОН, (руб/га) | 30 190 | 63 199 | 64 655 |
| ЗАТРАТЫ ЭТАЛОН, (руб/ц) | 68,77 | 119,24 | 95,08 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (руб/га) |
-5 593 | -29 742 | -31 198 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (%/га) |
-18,4 | -47,1 | -48,3 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (руб/ц) |
— 18,46 | — 60,54 | — 46,94 |
| РАЗНИЦА ЗАТРАТ НА СЗР
ОПЫТ +/- К ЭТАЛОНУ, (%/ц) |
— 26,84 | — 50,77 | — 49,37 |
По урожайности, в опыте получены результаты, превышающие эталонный показатель от 2,2% до 11,7%. При этом, существенная разница получена по затратной части:
на 1 га выращенного лука — меньше на 18,4%, 47,1% и 48,3%
на 1 ц выращенного лука — меньше на 26,84%, 50,77% и 49,37%
В 2023 году общая площадь полей в хозяйстве, где выращивали лук, составила 154 га. Под био-программу были определены 112 га, а под хим.защиту – 42 га. Необходимо отметить, что на всех 154 га было большое разнообразие сортов лука.
В связи с тем, что сложились неблагоприятные погодные условия (частые и затяжные дожди, и как следствие – высокая влажность, плюс – перепады температур – утро/вечер), одновременно возникли очень благоприятные условия для развития патогенов различных форм (грибные и бактериальные).
При таких условиях специалистами хозяйства, совместно с представителями «Биотехагро» было принято решение работать по всем площадям лука (биопрограмма и хим.защита) – интегрированной схемой. Так что, можно сказать, что биопрепараты в 2023 году применяли на всех 154 га лука. И, поэтому отследить разницу опыт/эталон по основным показателям не представилось возможным. Однако, урожайность по разным сортам получилась – от 700 до 1 100ц/га.
В 2024 году биопрепараты применяли на всей площади лука: озимого- 38 га и ярового – 122 га.
Работу начинали с самой ранней фазы развития и до уборки. В зависимости от состояния растений, на разных полях, на разных сортах и при различных фазах развития растений, применяли химические фунгициды. Это – в редких случаях. В основном работали биопрограммой. В среднем, затраты на 1 га лука составили 37 770 руб. Урожайность в 2024 году составила: 600-900ц/га.
В период 2023-2024гг. особенно проявили себя бактериальные заболевания.
Важно принять тот факт, что данные были собраны объективно, за четыре года, которые отличались друг от друга по различным обстоятельствам, как то – температура, заморозки, засухи, или дожди. Мы и рекомендуем интегрированные схемы (биология + химия) в зависимости от разных факторов, особенно вначале работы с предприятием.
Компания «Биотехагро» несмотря на свой 20-летний стаж, сегодня, завтра и всегда находится в стадии исследований и опытов. Почему?
Потому что, каждый год, сотрудничая с сельхозпроизводителями, получает всё новые и новые данные относительно тех вредных микроорганизмов, которые проявляют себя на различных культурах и в различные фазы их развития. Связано это не только с погодными условиями, которые являются весомым фактором в растениеводстве. Каждое хозяйство – своего рода «отдельное государство», со своим фитосанитарным фоном, разнообразием культур в севообороте, сортов, предшественников и т.д. Работая с каждым, мы всегда оказываем агросопровождение.
Подводя итог по вышеуказанным исследованиям, хочется сказать, что Компанией была проведена серьезная работа, которая наглядно показывает и доказывает тот факт, что БИОМЕТОД является безопасной, экологичной и экономически выгодной альтернативой химическим методам в системах защитных мероприятий при выращивании картофеля и лука», — резюмировала Марианна Юрьевна
«Мы учимся и учим, помогаем, объясняем – как правильно использовать биопрепараты и вместе видим результаты этого применения.
Специалист Компании «Биотехагро», биолог-генетик
Дегтярева Марианна Юрьевна Тел: 8-928-270-92-13; 8-988-567-59-06
Союз органического земледелия
Независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?
ВСТУПИТЬ В СОЮЗ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Александр Попов, «Петербургские Биотехнологии»: выносим на всеобщее обсуждение изменение концепции органического земледелия
Роман Мацаберидзе, «Ленивая пасека»: на съезд органических производителей собираются здравомыслящие, ответственные люди
Илья Белугин: на съезде предлагаю обсудить возможные варианты кооперации в реализации органической продукции
Пестициды, особенно их смеси, вызывают серьезные изменения в поведении животных
Лавандовая ферма Lav’point приглашает на съезд производителей органической продукции
Компания «СИПКАМ РУС» представляет новинку для органического земледелия – активный адъювант на основе эвкалиптового масла
Органическое сельское хозяйство — это то, что нас всех объединяет
Эксперт Маликов: рынок органических продуктов БРИКС перспективен для российских производителей
Для органического птицеводства разрабатываются кроссы кур
Количество подписчиков группы Союза органического земледелия Вконтакте достигло 5000
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НОВОСТИ СОЮЗА
Новости, полезные статьи, анонсы мероприятий
ОБСУДИТЬ:
Чтобы оставить свой комментарий, зарегистрируйтесь на нашем портале