Ферма «Веселый еж» запустила производство мороженого из органического молока и сливок

Основные ингредиенты мороженого полностью натуральные. В качестве сырья используется сертифицированное органическое молоко и сливки овец и коз.

Уже в наличии 5 вкусов:

• Пломбир
• Шоколад
• Солёная карамель
• Манго
• Кофейное NL

Цена мороженого из органических сливок: 200 рублей за 100 грамм.

Купить мороженое «Веселый еж» можно на центральном рынке в Воронеже, также доступен заказ продукции через телеграм канал хозяйства.

В настоящее время в стаде хозяйства две стельные коровы породы джерси и телочка, которую вскоре тоже собираются осеменять. Основное поголовье — более 50 голов с молодняком – это козы молочного направления нубийской породы и камори. Недавно добавилось новое направление — органическое молочное овцеводство.

Людмила Алтухова, владелица и руководитель «Веселого ежа», участница Союза органического земледелия, является органическим животноводом, переработчиком, а также растениеводом. В 2021 году хозяйство получило сертификат на кормовую базу, сыроварню и коз. В 2024 году  — на производство органического молока, растениеводческой продукции.

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio

Независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.

Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Личный кабинет

Войти Зарегистрироваться

ВСТУПИТЬ В СОЮЗ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Подписывайтесь на нас в социальных сетях

Мы в Telegram

@organicsozbio

Мы в ВКонтакте

union_of_organic_agriculture

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ольга Двоеглазова: в органическом земледелии матушка природа помогает Видео и презентации: Практическое обучение в СПСК «Мирошник» Воронежской области Международный альянс виноделов призвал к бойкоту вин, сделанных из обработанного гербицидами винограда В Ростовской области появился первый сертифицированный производитель органического вина Стажировки на органических фермах 2026: в гостях у Сергея Мирошникова в Воронежской области Стартовало обучение органическому земледелию и животноводству в СПСК «Мирошник» В Астраханской области обсудили развитие органического земледелия В Индонезии заинтересовались российскими разработками биозащиты растений СПСК «Мирошник»: Путь органической крупы. Пост 3: Почему нельзя сажать одно и то же Сергей Мирошников: органическое производство – перспективное, важное и нужное направление