Штефан Дюрр: органическую продукцию в России надо популяризировать еще больше

11.07.2025

Органическая продукция в России уже известна, но пока недостаточно для того, чтобы ею интересовался широкий круг потребителей. Польза от ее употребления перекрывает ее стоимость, которая лишь немного выше обычных аналогов, например молока. Поэтому кампанию по продвижению органик-продуктов необходимо продолжать на государственном уровне. Такое мнение высказал в интервью «Агроэксперту» президент группы компаний «Эконива» Штефан Дюрр.

Органическая сельскохозяйственная продукция производится без применения химических удобрений и агрохимикатов, для повышения урожайности и плодородия почв используются естественные природные средства. Ее производство регулируется законом об органической продукции, действующим с 2020 года.

Штефан Дюрр

Если спрашивать, о чем у меня болит голова, то это именно продажи органической продукции. Спрос очень низкий. Ежедневно мы производим 4 млн литров сырого молока, из которых органического — только 12 тыс. И даже этот объем продать сложно, хотя цена на такое молоко не сильно выше обычного

И такая ситуация, по его словам, характерна не только для его компании: возможно, пока еще не все россияне понимают преимущества органических продуктов, их пользу для здоровья.

президент «Эконивы» Штефан Дюрр

Поэтому кампанию по продвижению таких продуктов необходимо продолжать на государственном уровне. Чтобы все знали об их преимуществах, чтобы всем был знаком российский знак «Органик

Официальный знак российской органической продукции представляет собой белый лист на зеленом фоне с надписью «Органик» на кириллице и латинице. Его наличие на товаре указывает, что продукт и его производство соответствуют национальным стандартам органического земледелия. С 1 сентября 2025 года наносить такой знак на упаковку смогут только сертифицированные производители органической продукции.

Источник: Зерно онлайн

Союз органического земледелия

Независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.