В Воронежской области решили выпускать органическое мясо

04.04.2025

Воронежская область планирует развивать органическое животноводство

В регионе уже действует одно хозяйство, где насчитывается 600 голов органического скота. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Воронежской области Алексей Сапронов во вторник, 1 апреля, в ходе пресс-конференции.

Министр отметил, что всего в регионе действует 21 сертифицированный производитель органической продукции. По этому показателю регион занимает первое место среди субъектов РФ по итогам 2024 года.

Алексей Сапронов

Это наше эксклюзивное ключевое направление. Мы были и остаемся первыми в стране по количеству сертифицированных органических производств. Надеемся, удержим и в этом году эту лидерскую позицию. Хотя соседи нас догоняют и нервничают: сколько можно Воронежской области быть в передовиках по этому направлению

По итогам 2024 года второе место рейтинга органических субъектов РФ было у Белгородской области. Там действуют 16 производителей. Замыкает топ-3 Краснодарский край – 12 организаций.

Справка

Основное отличие органического производства от традиционного заключается в используемых методах и подходах к ведению сельского хозяйства. Отличительным признаком органической продукции от традиционной является специальная маркировка – национальный знак соответствия органической продукции.

Органическое животноводство – это разведение животных, для кормления которых используются корма растительного и животного происхождения, а также кормовые добавки минерального происхождения.

В прошедшем году в стране появилось сразу восемь субъектов, где начали работать производители органической продукции: Республика Алтай, Курганская область, Амурская область, Сахалинская область, Чувашская Республика, Волгоградская область, Республика Хакасия и Карачаево-Черкесская Республика.

Источник: РИА-Воронеж

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?