Главная • Новости • Органическое выращивание гигантских тыкв и овощей

Органическое выращивание гигантских тыкв и овощей

09.09.2026

Реально? Абсолютно.
Союз органического земледелия публикует текст Клуба овощеводов гигантоводов.

«И мы много лет это доказываем.

Почему органика, а не минеральные удобрения?

Первое и самое главное — это безопасность нашей деятельности.

Минеральные удобрения не только почву делают в итоге безжизненной, а, главное, загрязняют воду. Ту, что мы, в итоге, с вами все пьем. И удивляемся откуда столько у людей и даже животных болячек. А если добавить ещё пестициды и гербициды, которыми все бездумно пользуются, то мы своими руками убиваем же не только себя и близких, но и людей вокруг. Внося вклад в болезни, в ухудшение экологии, а значит изменении климата, все катаклизмы на планете это дело рук человека. Одно за другим по накатанной.

Почему минералка так популярна?

Не считая навязчивой рекламы и лоббирования. Это проще. Не надо думать. Особенно если это комплексные удобрения. И вообще вишенка на торте, если маркетологи постарались и упаковали специально для тыквенных или специально для томатов и т.д.

Люди не хотят или не знают какие и когда нужно вносить удобрения на каждый цикл выращивания. Люди не хотят ждать или вообще рисковать будет урожай или нет. Поэтому сюда же и теплицы, которые, кстати, тоже ни разу не безопасные. И даже обогрев теплиц, грунта и прочие гаджеты. Люди хотят здесь и сейчас. А что после, хоть потоп. Это не их забота, что будет после них. Какое они оставят наследство для своих детей.

Минеральные удобрения помимо не безопасного влияния на почву и водные ресурсы, требует постоянного внесения. Если органику вы однажды внесли, периодами добавляя раз в год-два в зависимости от состояния почвы. То минеральные удобрения очень быстро вымываются. Доходит не все до растения, большая часть уходит в глубокие слои почвы. То есть это постоянные расходы. Для гигантов это, причем, существенные расходы, там нужные десятки килограмм.

Почему еще применяют минералку? Особенно в выращивании гигантов, минералка работает здесь и сейчас, а лето у нас, как правило, короткое. Разогнать максимально гигантов сложно чисто на органике, можно конечно, если почва живая и повезёт с погодой, либо в теплице растить. Минеральным удобрениям не нужно проходить стадии переработки микроорганизмами, они поступают напрямую к корням растения. То есть эффект можно сразу увидеть, но здесь кроется и подвох. Как правило, где применяют минеральные удобрения, растения не имеют иммунитета, подвержены болезням и вредителям. Нужно постоянно балансировать с поливами, а это проблемно, если у вас регион засушливый. И тд и тп. Нюансов много и все они тянутся один за другим.

Органика есть у всех в бесплатном доступе. Та или иная, но есть. Большую часть та, которую люди уничтожают сами собственными руками: сорняки, опавшая листва и пр.

Можно ли передознуть органикой? Смотря какой. Если вы привезете тонны коровьего навоза свежего и вывалите это на огород, то конечно риски высоки. Но это скорее вопрос загрязнения почвы, соли, патогены. Чем передоз для растений. Потому как органике нужно перейти в усвояемую форму, а это долгий процесс. Поэтому в прямом смысле органикой не возможно передозировать. Разница между органикой и минералкой в том, что органике нужно пройти стадию переработки микроорганизмами, бактериями, чтобы стать легкоусвояемой формой для растений. Плюс микроорганизмы обеззараживают патогены. А это занимает время. Длительное время.

А вообще без органики, даже минералка не поможет. Где не применяют органику, почвы мертвые, по сути это пыль. Ничего там не задерживается. До растений ничего не доходит. Всё идет мимо, в нижние слои почвы и подземные воды. Опустывание почв. Наверняка слышали как смерчи пылевые сейчас участились на наших раньше плодородных землях. Это всё как раз дело рук бездумной агротехники и минеральных удобрений, химических препаратов. Эрозия почв, которая и ведет к пылевым бурям.

Органика это всегда навоз/помет? Нет. Это один из ингредиентов, необязательных. Причем минимальный. Так как там много солей и патогенов. И с этим тоже надо уметь работать. В частности компостирование проводить, в идеале горячим методом.

Чем мы в этом году активно занимаемся. Мы познакомились с потрясающими трудами одного известного в западном мире профессора по почве и микробиологии. И теперь воплощаем это на наших дачных участках. И мы уже видим эффект, хотя применяем от силы месяц.

Вернувшись к гигантским тыквам и овощам. Большая часть выращивателей в мире используют 50/50 методы выращивания. На этапе подготовки почвы большую часть вносится органикой. А потом уже балансируют минералкой. Причем очень дозировано и согласно анализа почвы и растений. Не как у нас в России, на глаз большинство это делают.

Но сейчас тенденция меняется, западные выращиватели все больше приходят к органическому выращиванию гигантов. Потому как это работает. Гигантам нравится такой подход, пролонгированого поступления питательных веществ. Растения более здоровые, а значит не нужно применять химические препараты от вредителей и болезней.
Плюс большинство живут в частных домах с домашними животными. Отходы которых нужно как-то безопасно утилизировать. Поэтому компостирование это главный тренд. И по сути, это главное и единственное удобрение, которое нужно.
В мире есть те, кто вырастил тыкву под тонну, исключительно на методе правильного компостирования. И это вдохновляет!

Многие поморщат нос, так как у нас есть такое движение среди дачников огородников, как стремиться к образцово-показательному огороду и участку. Какой навоз? Какие опавшие листья и мульчирование соломой, сбор компоста? Фу, никогда! Лучше и проще пару мешков с минеральными удобрениями засыпать и выжечь напалмом всеми гербицидами разом сорняки. Чтобы было идеально чисто и приятно глазу. И таких людей не мало.

Конечно понять можно. Но ведь органика бывает и промышленного производства. Тоже в красивых пакетиках и бутылочках. Вопрос только времени и желания. Ведь где живая и сбалансированная почва, нет сорняков, а где почва истощенна и с дисбалансом, там выживают только сорняки, по секрету рассказываем.

Мы можем много приводить доводов и примеров. Многое есть в открытых источниках. Благо сейчас в нашей стране начали это озвучивать. И даже фермерские хозяйства переходят на органическое земледелие. Кстати об этом рассказывают здесь. Союз органического земледелия и Фонд «Органика».

На госуровне вряд ли это будет обязательным для всех. Но каждый в своем огороде это может делать. Ведь для чего мы растим овощи? Чтобы есть натуральное, безопасное и главное полезное. Органическое выращивание — это про полезные овощи, со всеми микро и макроэлементами, витаминами. Когда еда это не пустышка или отрава. А когда еда это наше лекарство, благодаря которому мы живем. И дети наши будут здоровы.

Ну а если вы хотите начать выращивать органически, либо получить больше знаний как это делать правильно, как это оптимизировать. Как выращивать гигантские овощи с помощью органического земледелия. То мы предлагаем вам присоединиться к нашему обществу. С октября месяца мы откроем чат, где будем рассказывать, делиться опытом и передавать информацию от профессионалов. И потом дружно будем применять эти знания и получать свой личный опыт.

На фото все гиганты были выращены исключительно на органике, без обогрева грунта и без теплиц.

Органическое земледелие это не сложно, это очень интересно и эффективно.

Источник: Клуб овощеводов гигантоводов.

Союз органического земледелия

Независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.