Товаропроизводители ПФО за год удвоили перечень сертифицированных органических продуктов
+

Товаропроизводители ПФО за год удвоили перечень сертифицированных органических продуктов

По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, с сентября 2025 года количество таких сертификатов выросло более чем в 2 раза, до 246.

Наибольшее число органических пищевых продуктов производят в Мордовии — там выдано 106 сертификатов, это 43% от общего числа в ПФО. В Самарской области действует 53 сертификата, в Пермском крае — 47, в Татарстане — 15 сертификатов.

Уточняется, что самые крупные производители экологически чистых продуктов в ПФО работают в Мордовии, Самаре и Пермском крае.

В Мордовии производят органические зерновые, зернобобовые и масличные культуры, муку, молоко и кисломолочные продукты, сыр, иван-чай, чайные сборы и мёд.

Предприятия Самарской области запустили производство органической муки с ягодными добавками (черника, брусника), тыквенной муки, а также печенья, сухарей, макаронных изделий, пельменей и вареников.

В Нижегородской области производят экологически чистую пшеницу (озимую, яровую, полбу и спельту), а также рожь, овёс, ячмень и муку. В Башкирии выращивают необычные грибы — ежовик гребенчатый, кордицепс милитарис, траметес разноцветный, рейши.

Органический алкоголь (водка, спирт, джин) производят сразу несколько регионов: Мордовия, Татарстан, Пермский край, Самарская, Пензенская и Ульяновская области.

Источник: Интерфакс

Союз органического земледелия

Независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.

Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

ОБСУДИТЬ:

Чтобы оставить свой комментарий, зарегистрируйтесь на нашем портале

0

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ